大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于加工粉丝环保标准的问题，于是小编就整理了2个相关介绍加工粉丝环保标准的解答，让我们一起看看吧。
加工粉条的正确方法？
原料建议选用马铃薯或甘薯淀粉，若用鲜薯制作，可将鲜薯洗净，上磨磨碎。
倒入清水中，反复用手工或机械搅搓，使淀粉沉淀。
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过滤去除粗渣，再将沉淀的淀粉在缸内静置1-2小时，撇去上层清水，在淀粉表面铺一层白布。
在白布上倒上草木灰，吸水1小时左右，再将白布连同草木灰提出后，取出淀粉。
分层若干块放在布包中吊滤，直到无水滴出，即可制得湿淀粉，用湿淀粉制粉条，将粉条须在晒场挂绳晾晒，晒时要随晒随抖开，力求干燥均匀，冬季时，可用自然低温冻干。
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粉条加工方法及配方？
粉皮一般是薯粉做的，大多是红薯粉。就是用薯粉加水呈糊状，然后大锅烧开水，盛一大勺薯粉糊，放入平底的旋子一并放入大锅中旋匀。过三十秒拿出放入冷水中，取出粉皮晾干即可。
到此，以上就是小编对于加工粉丝环保标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于加工粉丝环保标准的2点解答对大家有用。
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